Pour se qualifier pour les demi-finales, les candidats encore en lice doivent récolter deux pass. Les trois épreuves du jour les amènent à rencontrer de grands noms de la cuisine comme Alain Ducasse, Anne-Sophie Pic ou encore Mauro Colagreco, chef qui dirige les cuisines du 3e meilleur restaurant du monde.
Notre critique
"Top Chef" est une compétition culinaire de très haut niveau où des chefs talentueux s'affrontent pour impressionner un panel de juges exigeants. Les défis stimulants et la diversité des plats vont ravir les amateurs de cuisine et de suspense.
Vidéo Top chef
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Pour se qualifier pour les demi-finales, les candidats encore en lice doivent récolter deux pass. A bord de son bateau-restaurant gastronomique, Alain Ducasse présente la quatrième épreuve, qui consiste à réaliser un plat végétal gastronomique à partir d'un panier de fruits et légumes imposés. Direction ensuite Valence où les aspirants au titre tentent d'impressionner la cheffe Anne-Sophie Pic en réalisant son célèbre plat signature : les berlingots. Le sixième et dernier défi des quarts de finale amène les cuisiniers à mettre à l'honneur les agrumes au coeur d'un plat salé, à l'instar du chef Mauro Colagreco, qui dirige les cuisines du 3e meilleur restaurant du monde.
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