L'émission Un dîner presque parfait est un programme de téléréalité culinaire, où cinq amateurs de cuisine se relaient chaque jour pour recevoir les autres participants chez eux. Chaque hôte doit organiser un dîner complet, comprenant un apéritif, une entrée, un plat principal, un dessert, et parfois une surprise pour divertir ses convives.
Les participants sont évalués par les autres convives qui notent le dîner de chaque hôte en fonction de plusieurs critères, tels que la qualité et la présentation des plats, l'ambiance générale, la décoration, l'originalité et l'accueil.
Tout au long de la semaine, les convives notent discrètement les dîners des autres hôtes sans que ces derniers ne soient au courant des notes attribuées. À la fin de la semaine, le candidat ayant obtenu la meilleure moyenne remporte le titre du "meilleur hôte" et reçoit un prix.
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Chaque semaine, cinq candidats s'affrontent autour de l'art culinaire, essayant de concocter des dîners aussi raffinés que créatifs.
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