Canal+ Docs programme du jeudi 17 août 2023
Jeudi 17 août 2023 sur Canal+ Docs
L'avocat de la terreur
Jacques Vergès est connu pour avoir défendu des terroristes de tous horizons mais aussi des personnalités très contestées, notamment Klaus Barbie.
General Magic
En 1990, une nouvelle entreprise, General Magic, se détache d'Apple et fait sensation dans la Silicon Valley, avec un projet révolutionnaire d'abord secret.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Very Food Trip Oman
Le périple culinaire de Marine et Louis se poursuit. Le duo aborde sa sixième destination, le sultanat d'Oman, au sud de la péninusle d'Arabie.
Comme un poisson dans l'eau - Jérôme Delafosse Afrique du Sud
En Bolivie, Jérôme Delafosse part à la rencontre des gens qui vivent au bord des fleuves ou des rivières, comme les peuples de l'eau de l'Altiplano.
Hitler : le cercle du diable La bande du Berghof
Profitant de sa proximité avec Adolf Hitler, Martin Bormann, chargé de diriger la reconstruction du Berghof, devient l'un des hommes les plus puissants du IIIe Reich.
Hitler : le cercle du diable La folie de Rudolf Hess
Alors que l'Allemagne nazie envahit la Pologne en 1939 et déclenche la Seconde Guerre mondiale, Rudolf Hess tente de récupérer son statut de dauphin du Führer.
Colisée, une histoire monumentale Le maître des animaux
Pour démontrer qu'il est le maître absolu, l'empereur Domitien inaugure dans les alentours de Rome un nouveau type de jeux : la chasse aux bêtes sauvages.
Jean Todt, la méthode
Jean Todt, l'une des figures les plus importantes du sport automobile dans le monde, a inculqué la culture du travail et de la victoire partout où il est passé.
Planète chefs Taku Sekine - Japon
Propriétaire et chef d'un restaurant à Paris, Taku Sekine, originaire du Japon, revient sur son parcours, ses sources d'inspiration et ses techniques préférées.
Planète chefs Alan Geaam (Liban)
Propriétaire de trois restaurants à Paris, Alan Geaam propose des assiettes mêlant la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.
Gogo
A l'âge de 94 ans, une Kenyane souhaite enfin atteindre l'objectif de toute une vie : réussir ses examens d'école primaire et obtenir son diplôme.
Porte-avions en guerre Destination golfe Persique
Gros plan sur le porte-avions USS George HW Bush envoyé en avril 2017 dans le golfe Persique pour six mois, afin d'appuyer les opérations terrestres contre Daech.
Porte-avions en guerre Parés au décollage
Sur un porte-avions en action, chaque décollage d'un avion de chasse F-18 mobilise une équipe prête à intervenir à toute heure du jour et de la nuit.
Des villes à hauteur d'hommes S01E01 Paris
Paris, la capitale française, offre le visage d'une mégalopole qui privilégie la solidarité, l'humour, et s'attache également à repenser l'espace collectif.
Des villes à hauteur d'hommes S01E02 Tokyo
L'un des experts en urbanisme les plus influents du monde évoque Tokyo, une métropole fascinante en perpétuel mouvement, emblème d'une urbanité postmoderne.
Tueurs en série : premier sang Sheila LaBarre
Accusée d'avoir tué deux hommes dans les années 2000, Sheila Labarre est soupçonnée d'avoir d'autres victimes à son actif. Son père était extrêmement violent.
Tueurs en série : premier sang Ronald Dominique
Ronald Dominique a tué 23 hommes entre 1997 et 2005. Issu d'une famille nombreuse et extrêmement pauvre, il est décrit comme un enfant très doux.
Sport, la science en renfort Le corps
Enquête sur la manière dont la science a permis d'améliorer les performances de certains athlètes en soutenant ou développant leur métabolisme.
Sport, la science en renfort L'entraînement Inédit
La science a permis d'améliorer grandement les performances sportives en perfectionnant le matériel et l'équipement mis à la disposition des athlètes.
Remontada
Le 8 mars 2017, un nouveau mot fait son apparition dans le monde du foot : "remontada". Ce jour-là, le FC Barcelone, battu à l'aller, terrasse le Paris-SG.
