Canal+ Docs programme du vendredi 18 août 2023
Vendredi 18 août 2023 sur Canal+ Docs
Remontada
Le 8 mars 2017, un nouveau mot fait son apparition dans le monde du foot : "remontada". Ce jour-là, le FC Barcelone, battu à l'aller, terrasse le Paris-SG.
One Way Ticket
Après vingt ans passés dans un camp de réfugiés en Afrique où ils ont fui les massacres, deux amis s'apprêtent à démarrer une nouvelle vie aux Etats-Unis.
Le cerveau : mon histoire d'amour
Un portrait de la docteure Marian Diamond, l'une des fondatrices des neurosciences modernes qui a inspiré des générations et a changé plus d'un paradigme scientifique.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Very Food Trip Canada
Dans cet épisode, le duo de "food-trotteurs" part à destination du Canada, avec toujours comme objectif de cuisiner et manger chez l'habitant.
Le globe-cooker - Frédéric Chesneau Maroc
Fred Chesneau visite le Maroc pour découvrir ses merveilles culinaires, qui constituent un véritable art traditionnel. Fès, avec sa célèbre medina et ses centaines d'artisans, est la ville de la pastilla, une spécialité…
Hitler : le cercle du diable La déchéance de Reinhard Heydrich
Heinrich Himmler charge Reinhard Heydrich d'élaborer un plan de purification raciale qui deviendra la ligne directrice de l'entreprise d'extermination des juifs.
Hitler : le cercle du diable L'ascension des opportunistes
Quand Hitler assure la promotion de son ami Albert Speer, en 1942, il provoque la jalousie violente de son cercle de courtisans, ce qui n'est pas sans conséquences.
Planète chefs Mauro Colagreco - Argentine
Argentin d'origine italienne, Mauro Colagreco a travaillé chez les plus grands noms de la gastronomie française. Il revient sur son parcours et ses inspirations.
Planète chefs Juan Arbelaez - Colombie
Rencontre avec Juan Arbelaez, un chef né à Bogota, en Colombie, qui s'est notamment illustré dans plusieurs émissions télévisées, dont "Top chef".
Pourquoi nous détestent-ils ? Nous les migrants ?
Frédéric Chau, dont les parents ont fui le Cambodge à l'arrivée des Khmers rouges, mène l'enquête pour comprendre d'où vient l'animosité contre les migrants.
Green Cops Guyane
En Guyane, mille militaires et gendarmes envoyés par l'armée française sur le terrain ont déjà détruit plus de 30 000 campements d'orpailleurs clandestins.
Green Cops Afrique du Sud
Enquête sur le travail de Pit Track, une des 600 milices d'Afrique du sud, qui mène une guerre inlassable contre les braconniers qui s'attaquent aux rhinocéros.
Des villes à hauteur d'hommes S01E03 Medellin
Medellin, en Colombie, est l'une des rares mégalopoles à s'attaquer de front aux problèmes sociaux, économiques et d'urbanisme en rendant la ville plus verte.
Des villes à hauteur d'hommes S01E04 Tel-Aviv
Tel-Aviv est une ville très verte et agréable à vivre. Elle est réputée pour être une destination très festive, au sein d'une région chaude du globe.
Sport, la science en renfort Le corps
Enquête sur la manière dont la science a permis d'améliorer les performances de certains athlètes en soutenant ou développant leur métabolisme.
Sport, la science en renfort L'entraînement
La science a permis d'améliorer grandement les performances sportives en perfectionnant le matériel et l'équipement mis à la disposition des athlètes.
Denise La disparition
Après la disparition de la petite Denise, les enquêteurs reconstituent l'emploi du temps des personnes présentes pour tenter de déterminer l'heure du kidnapping.
Denise La rancoeur
L'attention des enquêteurs est attirée sur l'ex-épouse du père de Denise et ses filles, qui nourrissaient de vives rancœurs contre Piera, la mère de l'enfant.
Porte-avions en guerre Les maîtres du ciel Inédit
Le travail des pilotes et de l'équipage de l'USS Truman alors que le navire de guerre à propulsion nucléaire est parti en mission combattre les troupes de Daech.
Porte-avions en guerre USS Ford, la nouvelle génération Inédit
En juillet 2017, le spectaculaire porte-avions USS Gerald R. Ford, baptisé du nom du 38e président des Etats-Unis, a été livré à la flotte américaine.
Porte-avions en guerre Destination golfe Persique
Gros plan sur le porte-avions USS George HW Bush envoyé en avril 2017 dans le golfe Persique pour six mois, afin d'appuyer les opérations terrestres contre Daech.
Porte-avions en guerre Parés au décollage
Sur un porte-avions en action, chaque décollage d'un avion de chasse F-18 mobilise une équipe prête à intervenir à toute heure du jour et de la nuit.
