Canal+ Docs programme du lundi 31 juillet 2023
Lundi 31 juillet 2023 sur Canal+ Docs
Green Cops Guyane
En Guyane, mille militaires et gendarmes envoyés par l'armée française sur le terrain ont déjà détruit plus de 30 000 campements d'orpailleurs clandestins.
Green Cops Afrique du Sud
Enquête sur le travail de Pit Track, une des 600 milices d'Afrique du sud, qui mène une guerre inlassable contre les braconniers qui s'attaquent aux rhinocéros.
Very Food Trip Canada Inédit
Dans cet épisode, le duo de "food-trotteurs" part à destination du Canada, avec toujours comme objectif de cuisiner et manger chez l'habitant.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Les nouveaux explorateurs - Fred Chesneau Sri Lanka
Le globe-cooker Fred Chesneau part sur les chemins du Sri Lanka, à la découverte des habitudes et traditions gastronomiques de l'ancienne île de Ceylan.
Breaking Dad Los Angeles
A Los Angeles, le père et le fils se rendent à Muscle Beach. Le lendemain, ils effectuent un saut en parachute à plus de 4200 mètres d'altitude.
Breaking Dad Arizona
En Arizona, Bradley et Barney s'installent au volant d'une Harley-Davidson et rejoignent une ville fantôme. Puis ils s'inscrivent dans une école de cow-boys.
Les titans de l'industrie américaine S01E02 Les titans contre Roosevelt
Elu en 1932, le président démocrate Franklin Delano Roosevelt met en place le New Deal, faisant de ce fait émerger une nouvelle génération d'entrepreneurs.
Des villes à hauteur d'hommes S01E01 Paris
Paris, la capitale française, offre le visage d'une mégalopole qui privilégie la solidarité, l'humour, et s'attache également à repenser l'espace collectif.
Des villes à hauteur d'hommes S01E02 Tokyo
L'un des experts en urbanisme les plus influents du monde évoque Tokyo, une métropole fascinante en perpétuel mouvement, emblème d'une urbanité postmoderne.
Une tonne cinq Le piège
Un ambulancier québécois se retrouve pris au piège d'une affaire bien trop complexe pour lui : celle du convoi exceptionnel d'une tonne cinq de cocaïne.
Une tonne cinq Le grand saut
Quatre jours après son arrestation, le 22 juillet 2018, Martin Lepage passe aux aveux. Il savait que le navire transportait une importante cargaison de cocaïne.
Une tonne cinq L'engrenage
Martin Lepage a acheté un voilier pour transporter de la drogue. Après un voyage en Martinique, alors qu'il songe à tout arrêter, un trafiquant le contacte.
Une tonne cinq L'enfer
En janvier 2020, alors que Martin Lepage purge sa peine en Martinique, son fils est tué. Ce meurtre est-il lié à la saisie de la cocaïne à bord du voilier ?
Tueurs en série : premier sang Henry Louis Wallace
Au début des années 1990, l'insoupçonnable et charmant Henry Wallace tue des jeunes femmes afro-américaines à Charlotte, en Caroline du Nord.
Tueurs en série : premier sang Henry Louis Wallace
Au début des années 1990, l'insoupçonnable et charmant Henry Wallace tue des jeunes femmes afro-américaines à Charlotte, en Caroline du Nord.
Viser plus haut
En Islande, un entraîneur prépare des joueuses de basket âgées de 8 à 13 ans à devenir des championnes et à gagner en confiance. Son programme est controversé.
En mode Mossi
Créateur au destin hors du commun, Mossi Traoré ne s'interdit aucun projet. Le dernier en date : faire porter l'une de ses robes à une star de Bollywood.
Insurrection : 4 heures au Capitole
Le 6 janvier 2021 à Washington, des centaines de partisans de Donald Trump ont envahi le Capitole. Qui étaient-ils et quelles étaient leurs motivations ?
Planète chefs Taku Sekine - Japon Inédit
Propriétaire et chef d'un restaurant à Paris, Taku Sekine, originaire du Japon, revient sur son parcours, ses sources d'inspiration et ses techniques préférées.
Planète chefs Alan Geaam (Liban) Inédit
Propriétaire de trois restaurants à Paris, Alan Geaam propose des assiettes mêlant la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.
Planète chefs Alessandra Montagne : Brésil
Découverte de la table d'Alessandra Montagne, cheffe d'origine brésilienne qui a ouvert un restaurant à Paris en 2012, et de son univers à Rio de Janeiro.
Planète chefs Jan Hendrik van der Westhuizen - Afrique du Sud
Jan Hendrik est le premier chef cuisinier sud-africain à avoir obtenu une étoile au Guide Michelin en 2016. Il a installé son restaurant à Nice en 2013.
