Canal+ Docs programme du lundi 4 août 2025
Lundi 4 août 2025 sur Canal+ Docs
Soupçons (The Staircase) Un dossier bien mince
Les témoins de l'accusation sont mis en difficulté par les contre-interrogatoires de David Rudolf tandis que l'accusé essaie d'échapper à la furie médiatique.
Soupçons (The Staircase) La revanche de l'accusation
Pour prouver que Michael Peterson a une sexualité déviante, le procureur Jim Hardin appelle à la barre un jeune prostitué, le dénommé Brent Wolgamott.
Energy Observer, l'odyssée pour le futur Scandinavie
Energy Observer met le cap vers la Scandinavie. L'équipage fait d'abord escale à Stockholm, ville modèle en termes de réduction d'émissions de gaz à effet de serre.
Energy Observer, l'odyssée pour le futur Finlande - Spitzberg
L'Energy Observer se dirige vers l'île du Spitzberg. Plus de cinq mille kilomètres de voyage à travers la mer Baltique et la mer de Norvège, avec une étape en Finlande.
Fin des programmes
Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.
Plus vite ! Le centre commercial
Les centres commerciaux regroupent toutes sortes de boutiques permettant de tout trouver au même endroit et faire ainsi gagner du temps au consommateur.
Colisée, une histoire monumentale Gladiatrix
De nouveaux combattants rentrent dans l'arène malgré les controverses : les femmes. Ce tournant dans le combat de gladiateurs est soutenu par Trajan.
La vie secrète des pharaons Naissance de la dynastie Toutânkhamon
Le 26 novembre 1922, près de Louxor, l'égyptologue Howard Carter découvre la tombe de Toutânkhamon, le plus grand pharaon de la XVIIIe dynastie.
La vie secrète des pharaons Hatchepsout, la reine pharaon
Hatchepsout est la fille du roi Thoutmôsis Ier et de la reine Ahmès, qui règnent sur l'Egypte en 1504 avant J.-C. A la mort de son père, un homme doit lui succéder.
Plus vite ! Les autoroutes
Dans les années 1930, les autoroutes apparaissent en Allemagne et en France. Pour diminuer les embouteillages sur ces voies, d'autres autoroutes sont créées.
Plus vite ! Les code-barres
Une cinquantaine d'années en arrière, l'étiquetage des produits s'effectuait manuellement. L'apparition du code-barres a généré un important gain de temps et d'argent.
Cavaliers de la liberté
Le parcours d'un jeune cavalier qui pratique le bouzkachi, le sport équestre national en Afghanistan, dans un pays où les talibans prennent le pouvoir.
Inarrêtable : Bethany Hamilton
A 13 ans, Bethany Hamilton a été attaquée par un requin et a perdu un bras. A force de travail et de courage, elle a réalisé son rêve : devenir une surfeuse professionnelle.
Braquage nordique - L'homme qui a volé Le Cri
Lors des Jeux Olympiques d'hiver de 1994 en Norvège, l'un des tableaux des plus célèbres de Munch a été dérobé. L'auteur du vol est un ancien footballeur professionnel.
Planète chefs Alessandra Montagne : Brésil
Découverte de la table d'Alessandra Montagne, cheffe d'origine brésilienne qui a ouvert un restaurant à Paris en 2012, et de son univers à Rio de Janeiro.
Planète chefs Jan Hendrik van der Westhuizen - Afrique du Sud
Jan Hendrik est le premier chef cuisinier sud-africain à avoir obtenu une étoile au Guide Michelin en 2016. Il a installé son restaurant à Nice en 2013.
Pour ma soeur : L'affaire Jennifer Pandos Disparition
1987. Ron et Margie Pandos découvrent que leur fille de 15 ans, Jennifer, a disparu. Des décennies plus tard, Stephen, le frère de Jennifer, rouvre l'enquête.
Pour ma soeur : L'affaire Jennifer Pandos Révélations
Tandis que Margie se voit offrir l'immunité en échange de réponses, les enquêteurs examinent minutieusement le passé de Ron, un vétéran du Vietnam.
Planète chefs La suite : Beatriz Gonzalez (Mexique)
La cheffe Beatriz Gonzalez propose une cuisine raffinée, qui témoigne de son amour de la gastronomie française et de son attachement à ses origines mexicaines.
Planète chefs La suite : Nordine Labiadh (Tunisie)
Dans son restaurant "A mi-chemin", à Paris, Nordine Labiadh sert des plats créatifs, mi-atlantiques, mi-méditerranéens, inspirés de son enfance à Zarzis.
Planète chefs Taku Sekine - Japon
Propriétaire et chef d'un restaurant à Paris, Taku Sekine, originaire du Japon, revient sur son parcours, ses sources d'inspiration et ses techniques préférées.
Planète chefs Alan Geaam (Liban)
Propriétaire de trois restaurants à Paris, Alan Geaam propose des assiettes mêlant la gastronomie française et des éléments de la cuisine libanaise.
