Canal+ Docs programme du vendredi 25 août 2023

Vendredi 25 août 2023 sur Canal+ Docs

Sport, la science en renfort L'entraînement

DocumentaireSciences et technique

La science a permis d'améliorer grandement les performances sportives en perfectionnant le matériel et l'équipement mis à la disposition des athlètes.

Sport, la science en renfort L'entraînement

Jean Todt, la méthode

DocumentaireSport

Jean Todt, l'une des figures les plus importantes du sport automobile dans le monde, a inculqué la culture du travail et de la victoire partout où il est passé.

Jean Todt, la méthode

Fin des programmes

EmissionFin

Nos programmes se terminent pour cette journée, en attendant ceux de demain.

Fin des programmes

Planète chefs Giovanni Passerini (Italie)

DocumentaireGastronomie

Dans son restaurant, le chef romain Giovanni Passerini sert des produits français travaillés à l'italienne. Le Guide Fooding le sacre Meilleur chef en 2017.

Planète chefs Giovanni Passerini (Italie)

Planète chefs Connie Zagora (Suède & Pologne)

DocumentaireGastronomie

A Lyon, rencontre avec la chef cuisinière suédoise Connie Zagora, qui tient le Kitchen Café avec le Français Laurent Ozan, un exemple d'originalité culinaire.

Planète chefs Connie Zagora (Suède & Pologne)

Green Cops Indonésie

DocumentaireNature

En Indonésie, la problématique de la pêche illégale entraîne de nombreuses questions environnementales. Des citoyens tentent d'y remédier par eux-mêmes.

Green Cops Indonésie

Green Cops Italie

DocumentaireNature

Naples est malade de la gestion désastreuse des déchets, dont le monopole est souvent remis dans les mains de la mafia : quels sont les enjeux de cette situation ?

Green Cops Italie

Des villes à hauteur d'hommes S01E05 Bangkok

DocumentaireSociété

Si le futur de Bangkok semble incertain en raison de l'instabilité politique dans le pays, ses habitants sont néanmoins déterminés à améliorer leur ville.

Des villes à hauteur d'hommes S01E05 Bangkok

Des villes à hauteur d'hommes S01E06 Toronto

DocumentaireSociété

A Toronto, Mikael Colville-Andersen rencontre des acteurs du changement urbain qui contribuent à améliorer la qualité de vie des habitants de cette grande ville.

Des villes à hauteur d'hommes S01E06 Toronto

Sport, la science en renfort L'équipement

DocumentaireSciences et technique

La science a permis d'améliorer grandement les performances sportives en perfectionnant le matériel et l'équipement mis à la disposition des athlètes.

Sport, la science en renfort L'équipement

Sport, la science en renfort Le mental

DocumentaireSciences et technique

Physiciens, biologistes, mathématiciens et ingénieurs s'engagent collectivement dans le domaine du sport pour aider les athlètes à améliorer leurs performances.

Sport, la science en renfort Le mental

Denise L'enquête

DocumentaireJustice-10

Un témoin annonce aux enquêteurs que le jour de la disparition il a vu son neveu en compagnie de l'enfant, mais sa crédibilité est remise en question.

Denise L'enquête

Denise Garder espoir

DocumentaireJustice-10

Dix-sept années après la disparition de Denise Pipitone, la police décide d'inspecter le domicile d'Anna Corona, à la recherche d'une éventuelle cavité.

Denise Garder espoir

Les rois de la coke

DocumentaireSociété-10

Dans les années 1970, des cambrioleurs de Montréal qui se reconvertissent dans la drogue forment l'un des gangs les plus redoutés d'Amérique du Nord.

Les rois de la coke

Porte-avions en guerre Les maîtres du ciel

DocumentaireHistoire

Le travail des pilotes et de l'équipage de l'USS Truman alors que le navire de guerre à propulsion nucléaire est parti en mission combattre les troupes de Daech.

Porte-avions en guerre Les maîtres du ciel