National Geographic programme du samedi 16 avril 2022
Samedi 16 avril 2022 sur National Geographic
Food Factory Une cuisson millimétrée
Entrez dans les coulisses des usines où l'on fabrique des barres de céréales, des légumes pour barbecue, du bleu et des gâteaux de riz
Food Factory Autour du pot
Les coulisses de la fabrication de la sauce Tabasco, de la glace italienne au citron, d'une mousse double chocolat qui nécessite notamment une bonne dose de crème fouettée.
Food Factory Virée à Dijon
Les secrets de fabrication des aliments suivants : la moutarde de Dijon, les macarons à la noix de coco et les gaufrettes fourrées à la crème de noisette.
Food Factory Jusqu'à plus soif !
Les secrets de fabrication des aliments suivants : le yaourt grec allégé, la crème au beurre utilisée dans les gâteaux roulés et les bocaux de betterave au vinaigre.
Food Factory De six à huit
Les secrets de fabrication des aliments suivants : les bonbons Sixlets, les roulés au chou, le popcorn salé et sucré, les chips d'épluchure de pomme de terre.
Food Factory Des bonbons multicolores
Les secrets de fabrication des bonbons Mike and Ike, de la barre de sucrerie Turkish Taffy, du thé vert glacé et rafraîchissant Arizona et d'un fromage râpé.
Food Factory Nouilles minute
Les secrets de fabrication de la soupe de nouilles instantanée, la sauce barbecue, les coupelles au chocolat et à la guimauve et les bonbons Buckeyes.
Food Factory Aussi sucré que le sucre
L'équipe de "Food Factory" s'intéresse à la fabrication du sucre, de la plante au raffinage, et à son utilisation dans la production de tortillas
Food Factory Blancs en neige
Quel est le secret d'une délicieuse purée ? Comment fabrique-t-on 240 bombes de crème fouettée par minute ? En quoi un aspirateur puissant est-il indispensable à la confection de sucettes ? Qu'est-ce que les papeteries…
Street Genius Défier la gravité
Au programme de cet épisode, un melon parcouru par du courant électrique ou encore des plats résistants à la chaleur, poussés à leur extrême limite.
Street Genius Chaleur extrême
Tim Shaw réalise des expériences scientifiques dans la rue, avec la participation des passants, qu'il invite à se prononcer sur l'aboutissement des expériences.
Voyage au bout de l'enfer S06E01 New York
Henry Hill, dont la vie a inspiré le film de Martin Scorsese "Les Affranchis", revient sur son ascension au sein de la mafia new-yorkaise, jusqu'à sa chute.
Voyage au bout de l'enfer S04E09 La Barbade
Pour subvenir aux besoins de sa famille, Zara Whittaker, enceinte, décide de faire passer de la cocaïne à la Barbade ; arrêtée, elle écope de cinq ans de prison.
Mayday, dangers dans le ciel Le désastre du Grand Canyon, vols United Airlines 718 et Trans World Airlines 02
En 1956, deux avions se percutent en plein ciel et s'écrasent dans le Grand Canyon, ne laissant aucun survivant et soulevant un problème de régulation des vols.
Des trains pas comme les autres Costa Rica
Philippe Gougler parcourt le Costa Rica, royaume de la nature, des exploitations de bananes et de la "pura vida", où les rails sont exploités façon système D.
Des trains pas comme les autres Tunisie
Philippe Gougler aborde la Tunisie par le sud avec la ville de Tozeur, dernière gare aux portes du désert, paradis pour les chercheurs de pierres.
Food Factory Petit déjeuner en pièces détachées
Les Shreddies, la forêt noire garnie de milliers de cerises, les biscuits Alfajor et le tzatziki nécessitent des processus de fabrication complexes.
Food Factory Le maître des pâtes
Une chaîne de production fabrique en masse des lasagnes, brownies, oignons caramélisés et chaussons aux pommes grâce à des procédés industriels sophistiqués.
Food Factory Olives
Comment l'ajout de boissons gazeuses adoucit-il le produit le plus exporté par la Russie ? Comment fabrique-t-on 144 millions de pizzelle, des biscuits italiens, par an ?
Food Factory Pots de confiture
Pourquoi des vaches élevées en liberté et sans pesticides produisent-elles le meilleur lait ? Comment confectionne-t-on 250 000 mini-éclairs crémeux par jour ?
Mayday, dangers dans le ciel Cloué au sol
En Indonésie, des enquêteurs travaillent sur les causes de la plongée d'un Boeing 737 Max 8, l'un des appareils les plus vendus au monde, dans la mer de Java.
Mayday, dangers dans le ciel Catastrophe en cabine
Une explosion secoue le vol 1380 de la Southwest Airlines. Les pilotes tentent de reprendre le contrôle de l'appareil, l'équipage fait une horrible découverte.
Mayday, dangers dans le ciel Collision meurtrière
A moins de trois kilomètres de la piste d'atterrissage, un jet privé à destination d'Akron, dans l'Ohio, s'écrase contre un immeuble résidentiel.
Mayday, dangers dans le ciel Défaillance à Katmandou
Alors qu'il tente d'atterrir sur un aéroport difficile à aborder, un avion de ligne se pose à la manière d'un avion de chasse et dérape avant de s'enflammer.
Ultimate Airport USA Razzia sur la chnouf
A San Diego, les agents de la Sécurité et de la police des frontières arrêtent un véhicule en provenance du Mexique avec une importante cargaison de drogue.
Ultimate Airport USA Kétamine tueuse
Les douaniers de l'aéroport JFK tombent sur une cargaison de faux masques FFP2 estimée à un million de dollars et près de six millions de dollars de kétamine.
Ultimate Airport USA Sous surveillance
Les agents de la Sécurité intérieure placent une maison sous surveillance pour assister à une livraison de méthamphétamine, dissimulée dans une cargaison de cierges.
Ultimate Airport USA Cocaïne dans le corps
A Atlanta, les enquêteurs suivent l'organisation d'un rendez-vous entre l'un de leurs agents secrets et un trafiquant qui livre de grandes quantités de méthamphétamine.
De l'ombre à la lumière Le Déluge
Les experts se demandent si les histoires de l'Arche de Noé et du déluge ont réellement pu avoir lieu, car l'Ancien Testament n'est pas le seul à en faire état.
De l'ombre à la lumière Jeanne d'Arc
Un auteur prétend avoir trouvé des indices prouvant que Jeanne d'Arc aurait survécu aux flammes du bûcher auquel elle avait été condamnée pour sorcellerie.
De l'ombre à la lumière L'épée dans la pierre
Le docteur Raluca Radulescu, experte mondiale des légendes arthuriennes, est sur la piste d'une épée logée dans la pierre dans une église italienne.
Vrai ou faux ? L'Atlantide
Depuis que le philosophe grec Platon a décrit l'Atlantide dans ses oeuvres, aventuriers et archéologues n'ont cessé de rechercher la légendaire cité disparue.
Mayday, dangers dans le ciel Cauchemar en mer du Nord
Un turbopropulseur se dirigeant vers les îles Shetland est frappé par la foudre, ce qui désactive les commandes. L'avion est en chute libre.
Air Crash S21E03 Décollage tragique
Un vol matinal en provenance de Lexington, dans le Kentucky, se conclut par une catastrophe lors de l'irruption d'un bimoteur sur le tarmac.
Mayday, dangers dans le ciel Mission catastrophe
Pendant la guerre du Golfe, un avion-citerne de l'US Air Force perd deux moteurs : une enquête militaire doit déterminer ce qui est à l'origine de l'explosion.
Mayday, dangers dans le ciel Pilotes à la dérive
Au cours de son approche finale, un turbopropulseur s'écrase dans les collines de Nouvelle-Zélande. Lors de l'enquête, plusieurs pistes mènent au cockpit.
