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Gordon Ramsay : les recettes du chef 3 étoiles : Tout ce que vous avez toujours voulu savoir...

Documentaire Gastronomie 08/03/2020 à 08h15 47min 217 vues

Dans cet épisode, Gordon Ramsay nous livre son conseil n°1 : avoir confiance en soi ! Il distille une foule d'astuces indispensables pour bien démarrer en cuisine. Quel couteau acheter et comment l'affûter ? Comment émincer un oignon, choisir son poisson ou cuire une viande ? Et il va mettre en pratique ses techniques en préparant 10 de ses recettes incontournables !



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