Le meilleur pâtissier : Bûche fraises et crème fouettée
Divertissement Jeu 17/10/2024 1min 58 vuesPartageons le goût de la pâtisserie ! Régalez-vous avec notre recette de bûche aux fraises et à la crème fouettée.
Pour 6 personnes
Ingrédients :
Pour la génoise :
6 œufs
150g de sucre en poudre
150g de farine
20g de beurre tendre Elle & Vire (pour beurrer le moule à génoise)
Pour la crème chantilly :
150g de crème liquide entière Elle & Vire
1 c.à soupe de mascarpone
20g de sucre glace
Garnitures :
1 c. à soupe de sucre glace
150g de fraises
© Zoé & Blaise 2024 © Blaise Gargadennec 2024
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