National Geographic programme du samedi 2 avril 2022

Samedi 2 avril 2022 sur National Geographic

Food Factory Le saumon fumé

DocumentaireDécouvertes

L'équipe de "Food Factory" visite un atelier de transformation du saumon frais, puis une usine qui fabrique 1000 kilos de raviolis par jour.

Food Factory Le saumon fumé

Food Factory Tourbillons de sucre

DocumentaireDécouvertes

Les secrets de fabrication des aliments suivants : les sucettes géantes, la soupe chinoise épicée ainsi que les chocolats en forme de hérissons.

Food Factory Tourbillons de sucre

Food Factory Fruits rouges à gogo

DocumentaireDécouvertes

Les secrets de fabrication des aliments suivants : les pastilles à la menthe sans sucre, les bonbons à la framboise, les rochers aux airelles et noix de pécan.

Food Factory Fruits rouges à gogo

Food Factory Frites torsadées

DocumentaireDécouvertes

Les secrets de fabrication des aliments suivants : les frites torsadées, le Red Velvet Cake ainsi que des des carrés de guimauve au caramel.

Food Factory Frites torsadées

Food Factory Du poisson à foisons

DocumentaireDécouvertes

Les secrets de fabrication des aliments suivants : les bâtonnets de poisson pané, les frites de patate douce et la préparation pour cookies.

Food Factory Du poisson à foisons

Food Factory Fort comme un boeuf

DocumentaireDécouvertes

Les secrets de fabrication de nos produits préférés ; des bonbons en forme de vers, des tacos, du curry et des oeufs de Pâques à la crème.

Food Factory Fort comme un boeuf

Food Factory A toutes les sauces

DocumentaireDécouvertes

Tous les secrets de fabrication des aliments suivants : les sucettes Tootsie Pops, les bretzels salés, le célèbre tiramisu ainsi que le ketchup.

Food Factory A toutes les sauces

Food Factory Saveurs d'Inde

DocumentaireDécouvertes

Cet épisode révèle les multiples usages du soja et les secrets du tofu, puis propose une visite d'une usine de biscotti, le biscuit préféré des Italiens.

Food Factory Saveurs d'Inde

Food Factory Tropical à souhait

DocumentaireDécouvertes

Pourquoi les cacahuètes doivent-elles être remuées et rôties à l'huile chaude ? Comment une centrifugeuse industrielle déverse-t-elle d'énormes quantités de smoothies crémeux à la mangue ? Quel secret se cache derrière…

Food Factory Tropical à souhait

Voyage au bout de l'enfer S04E04 Brésil

DocumentaireSociété

En 1977, Jake Stanford vient juste de finir ses études et décide de partir à Mexico. Il est à la recherche d'expériences nouvelles et d'aventures...

Voyage au bout de l'enfer S04E04 Brésil

Air Crash S21E03 Décollage tragique

DocumentaireSciences et technique

Un vol matinal en provenance de Lexington, dans le Kentucky, se conclut par une catastrophe lors de l'irruption d'un bimoteur sur le tarmac.

Air Crash S21E03 Décollage tragique

Des trains pas comme les autres Albanie

DocumentaireVoyage

Philippe Gougler arpente l'Albanie, en commençant par sa capitale, Tirana, visite la campagne d'Elbasan et traverse le lac de Koman en bateau-bus.

Des trains pas comme les autres Albanie

Des trains pas comme les autres Equateur

DocumentaireVoyage

Au pied du Chimborazo, un volcan de la Cordillère des Andes, Philippe Gougler débute son périple à travers l'Equateur à bord de trains touristiques.

Des trains pas comme les autres Equateur

Food Factory Le burger ultime

DocumentaireDécouvertes

Plus de 3 000 000 steaks à hamburger sont produits chaque jour, une incroyable machine donne leur forme aux bonbons, des disques de chocolat s'inspirent d'une vieille tradition.

Food Factory Le burger ultime

Food Factory Saveurs du Japon

DocumentaireDécouvertes

Les secrets de fabrication de cuvées de racinette produit par une microbrasserie, des bouchées chocolatées Lil'Deveils, de la sauce soja tamari et du matsa, un pain casher.

Food Factory Saveurs du Japon

Food Factory Sucreries en tous genres

DocumentaireDécouvertes

Les secrets de fabrication de nougats aux éclats de cacahuète, des oursons en gélatine et des chips de pomme qui ne contiennent qu'un seul ingrédient.

Food Factory Sucreries en tous genres

Food Factory Friandises apéritives

DocumentaireDécouvertes

Des matières premières aux produits finis, la fabrication de ChocoRocks, des bouchées de bretzels, des oignons frits et du soda Brio au goût emblématique.

Food Factory Friandises apéritives

Mayday, dangers dans le ciel Un détail crucial

DocumentaireSciences et technique

Lors d'une escale à Okinawa, un feu se déclare sur le vol 120 de China Airlines. Heureusement, tous les passagers parviennent à sortir sans se blesser.

Mayday, dangers dans le ciel Un détail crucial

Mayday, dangers dans le ciel Détour mortel

DocumentaireSciences et technique

Dans le Nord-Ouest de la France, les pilotes du vol 706 de Proteus Airlines dévient de leur trajectoire pour faire admirer aux passagers un magnifique panorama.

Mayday, dangers dans le ciel Détour mortel

Mayday, dangers dans le ciel Approche dangereuse

DocumentaireSciences et technique

Le vol 2286 de Continental Express, de Denver à Durango, s'apprête à atterrir lorsqu'il se crashe dans un paysage glacé à quelques kilomètres de la piste.

Mayday, dangers dans le ciel Approche dangereuse

Ultimate Airport USA Trafic muselé

DocumentaireJustice

Les douaniers d'Atlanta enquêtent sur le trafic de chiots vers les Etats-Unis. A Nogales, les agents arrêtent une voiture transportant des briques de cocaïne.

Ultimate Airport USA Trafic muselé

Ultimate Airport USA Ecstasy express

DocumentaireJustice

A la frontière avec le Mexique, les douaniers découvrent deux cargaisons de fentanyl dissimulées dans des voitures. Cela représente une douzaine de kilos.

Ultimate Airport USA Ecstasy express

De l'ombre à la lumière La Sainte Couronne

DocumentaireDécouvertes

La Sainte Couronne, couronne d'épines qui fut portée par le Christ pour sa crucifixion, est une importante relique catholique, conservée à Notre-Dame.

De l'ombre à la lumière La Sainte Couronne

De l'ombre à la lumière Les derniers vampires

DocumentaireDécouvertes

Dans le monde, des corps ont été retrouvés enterrés avec un pieu ou un couteau enfoncés dans le coeur : un homme soupçonne un lien avec le plus ancien vampire.

De l'ombre à la lumière Les derniers vampires

La Chine d'hier Pompéi chinois

DocumentaireHistoire

Allan Maca part sur les traces d'une très ancienne mégapole. Découverte récemment, elle était l'une des villes les plus importantes sur la planète il y a quatre millénaires.

La Chine d'hier Pompéi chinois

Mayday, dangers dans le ciel Meurtre dans les airs

DocumentaireSciences et technique

Un gros plan sur le crash du vol 9525 de la Germanwings entre Barcelone et Düsseldorf : un accident qui a tué les 144 passagers et les 6 membres d'équipage.

Mayday, dangers dans le ciel Meurtre dans les airs

Mayday, dangers dans le ciel Atterrissage en rivière

DocumentaireSciences et technique

Retour sur un drame qui a pu être évité grâce au sang-froid des pilotes d'un Boeing 737, qui ont réussi un atterrissage alors que leur avion traversait une tempête.

Mayday, dangers dans le ciel Atterrissage en rivière

Mayday, dangers dans le ciel Solution mortelle

DocumentaireSciences et technique

A Jakarta, des enquêteurs tentent de comprendre ce qui a conduit au crash du vol Air Asia 8501. Un geste du commandant de bord semble être à l'origine du drame.

Mayday, dangers dans le ciel Solution mortelle

Mayday, dangers dans le ciel Cauchemar afghan

DocumentaireSciences et technique

Le vol National Airlines 102, qui transporte des marchandises militaires dans un Boeing 747 reconverti, décolle de l'aérodrome de Bagram, en Afghanistan.

Mayday, dangers dans le ciel Cauchemar afghan