Le vegan, ça vous gagne !
Info Magazine de société 24/02/2023 à 00h48 28min 68 vuesA Londres, tout, ou presque, passe au vegan : les fromages, le bacon, le poulet, la mayonnaise, et même le plat national, le fish and chips. Un gadget ? Sûrement pas pour le million d'Anglais qui est passé au vegan, un chiffre qui a doublé en quatre ans. Sur le modèle du "Dry January", un "Veganuary" a été lancé. Une tendance qui ne se propage pas sans heurts, face à un conservatisme très britannique.
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