Cookie : petite pépite, grand succès

En moyenne, chaque Français mange plus de huit kilos de gâteaux et de biscuits chaque année. Depuis un moment, le cookie rivalise avec les pâtisseries. Bien avant les enseignes spécialisées, les cookies avaient déjà envahi les rayons des supermarchés. Ils s'invitent désormais dans les boulangeries, où les viennoiseries règnent en maître. Le cookie est mis à l'honneur sur les réseaux sociaux. Il n'en finit plus d'être réinventé jusqu'à même se métamorphoser sous forme liquide et devenir un sirop.

TF1 | Reportage F. DEPAQUIT, N. CLERC, C. BLANQUART