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Melon de Cavaillon : ce que change l'IGP
Divertissement Journal 27/06/2025 à 13h27 2min 25 vuesLe melon de Cavaillon est récolté pour la première fois avec sa nouvelle IGP obtenue en février dernier. Enfin une protection contre tous ceux qui utilisaient illégalement son nom. En apparence, tout est identique. Pourtant, la différence est de taille. Pour répondre aux critères de qualité du label, les melons sont scrupuleusement contrôlés. La température, le calibre et le taux de sucre sont vérifiés. De plus, leurs prix ne font pas fuir les clients.
TF1 | Reportage T. VARTANIAN, F. MIARA
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